家常菜卤鸡爪的做法 🍖✨
发布时间：2025-04-19 13:59:05来源：网易编辑：尚彬振
卤鸡爪是一道色香味俱全的家常美食，深受大人小孩的喜爱。制作起来简单易学，只需要准备好新鲜鸡爪、酱油、料酒和一些常见的香料即可。首先，将鸡爪清洗干净后剪去指甲，用开水焯一下去除血水，这样可以让成品更加清爽不腥。接着，在锅中加入适量清水，放入鸡爪、生姜片、八角、桂皮等调料，再倒入生抽、老抽调色调味，最后撒上几勺白糖提鲜。小火慢炖大约半小时左右，直到汤汁浓稠、鸡爪入味为止。出锅前可依据个人口味撒点葱花点缀，美观又美味！这道卤鸡爪色泽红亮，口感软糯，每一口都充满浓郁的酱香，绝对是下饭神器！快动手试试吧～🍴💛
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