鸭蛋黄狮子头的做法 🍳🍴
发布时间：2025-04-19 12:59:33来源：网易编辑：汤岚毓
🌟【美食教程】今天给大家分享一道超有创意的菜品——鸭蛋黄狮子头！这道菜结合了传统狮子头的软嫩和鸭蛋黄的流心口感，简直是味蕾的双重享受！💛
首先，准备食材：五花肉500克、鸭蛋黄4个、青菜适量、葱姜少许。将五花肉剁成肉泥，加入切碎的葱姜、适量盐和生抽调味，搅拌均匀后分成大肉丸状。接着，将鸭蛋黄小心地嵌入肉丸中心，轻轻包裹好。🍳
蒸制是关键步骤！将包好鸭蛋黄的肉丸放入盘中，上锅蒸20分钟，直到肉丸熟透且鸭蛋黄呈现诱人的流心状态。最后，用青菜点缀，淋上少许高汤提鲜，一道色香味俱全的鸭蛋黄狮子头就完成啦！🍽️
这道菜不仅颜值在线，味道更是让人回味无穷。快动手试试吧，给家人一个惊喜！💕
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