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🌟凉菜素菜清新开胃,健康首选!✨

发布时间:2025-04-19 11:34:09来源:网易编辑:林航环

在这个炎炎夏日,一道清爽的凉菜素菜绝对是餐桌上的“救星”。不仅能够解暑降温,还能让你吃得健康又安心。🥗今天推荐一款简单易做的凉拌黄瓜,酸甜适中,口感脆爽,特别适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。

首先,将新鲜黄瓜洗净后切成条状或片状,加入适量盐腌制片刻,挤去多余水分。接着,调制酱汁:一勺生抽、半勺香醋、少许糖和蒜末混合均匀。倒入黄瓜中,再撒上一些熟芝麻和辣椒油,搅拌均匀即可。😋这道凉菜不仅颜色诱人,还富含膳食纤维,有助于促进消化。

凉菜素菜的魅力就在于它的多样性和便捷性,无论是作为开胃小菜还是主菜配角,都能轻松驾驭。记得多尝试不同食材和调料搭配哦,比如胡萝卜丝、紫甘蓝等,让每一道凉菜都充满惊喜!🍴💕

夏日美食 健康饮食 清凉一夏

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