🌟干豆角小炒肉的做法 🍴
发布时间：2025-04-19 08:53:23来源：网易编辑：鲁毅娜
干豆角，一种传统又美味的食材，搭配鲜嫩的小炒肉，简直是味蕾的双重享受！今天就来教大家如何制作这道家常美味吧～😋
首先，准备好所有材料：干豆角提前泡发，五花肉切片，青红椒切块，葱姜蒜切好备用。泡发干豆角时，可以用温水浸泡半小时左右，这样既能保持其韧性，又能更好地吸收汤汁的味道。🌱
接着，热锅凉油，放入五花肉煸炒至出油，加入葱姜蒜爆香。随后倒入泡好的干豆角翻炒均匀，再加入适量生抽、老抽调味上色。🔥
最后，放入青红椒块，快速翻炒几下，让色彩更加鲜艳。出锅前撒上少许盐和鸡精提味，一道色香味俱全的干豆角小炒肉就完成啦！🎉
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐时享用。快试试吧，让你的餐桌多一份家乡的味道～🍴💕
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