青椒豆豉辣酱的做法 🌶️🌿
发布时间：2025-04-19 08:35:45来源：网易编辑：淳于兴霭
🌿准备食材：新鲜青椒500克、豆豉80克、大蒜4瓣、生姜一小块、食用油适量、盐少许。首先将青椒洗净去籽后切碎，大蒜和姜也切成末备用。✨
🔥制作步骤：热锅冷油，先放入蒜末和姜末爆香，随后加入豆豉翻炒均匀。接着倒入切好的青椒丁，用中火慢慢翻炒至软糯。期间可依据个人口味加少许盐调味。待青椒完全熟透，色泽鲜亮时即可关火出锅。💬
🍴成品展示：自制的青椒豆豉辣酱色泽翠绿诱人，香气扑鼻，辣味适中且带有豆豉独特的咸香味。可以搭配米饭、面条或是作为火锅蘸料，简单又美味！尝试自己动手做一份吧，享受烹饪的乐趣！💪🌶️
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