白菜素馅水饺的做法 🥟🥬
发布时间：2025-04-19 05:28:48来源：网易编辑：胡洋环
准备食材：
首先，准备好新鲜的大白菜、胡萝卜、香菇和豆腐等食材。把这些蔬菜清洗干净后，切碎备用。再准备一些葱姜末增添香味，还有适量的植物油和调味料，比如盐、酱油和香油。最后别忘了面粉和清水，用来制作饺子皮哦！💪
制作步骤：
第一步是处理白菜。将白菜剁碎后，撒上少许盐腌制10分钟，挤干水分，这样可以让馅料更清爽不油腻。接着把胡萝卜、香菇和豆腐切成小丁，热锅凉油炒至八分熟，加入葱姜末翻炒均匀。然后倒入白菜，调入适量的酱油和香油，搅拌均匀后即可出锅。💡
第二步就是包饺子啦！取一张擀好的饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘。如果喜欢褶皱造型的小可爱们，可以用手轻轻捏出漂亮的花边哦！🌸
煮饺子：
烧一锅开水，下入包好的饺子，用勺子轻轻推动防止粘锅。待饺子浮起后再煮2-3分钟即可捞出。蘸上自己喜欢的酱料，一口咬下去，满嘴都是鲜香的味道，幸福感爆棚！😋✨
快试试吧，让你的家人也爱上这道健康又美味的白菜素馅水饺！👩🍳
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