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干黄酱的做法 🍜醬香濃郁

发布时间:2025-04-19 02:42:41来源:网易编辑:费燕罡

🌟【干黄酱的做法】🌟

想要在家自制地道的干黄酱?那就跟着步骤来吧!首先准备好黄豆,提前浸泡一夜,让它们充分吸水膨胀。然后将泡好的黄豆煮熟,捣成泥状,这是制作干黄酱的基础哦!接着,把豆泥放入锅中,加入适量盐和糖,小火慢慢翻炒,期间可以加入一些香料如八角、桂皮提味。炒到水分逐渐蒸发,酱变得浓稠时,就可以关火啦!最后,将炒好的酱装入干净的玻璃瓶中密封保存,放置一段时间后风味更佳。一碗自制的干黄酱,不仅健康无添加,还带着满满的家的味道,无论是拌面还是炒菜,都能让你的菜肴香气四溢!🍴✨

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