煎酿辣椒的做法大全 🌶️🍴
发布时间：2025-04-18 22:32:47来源：网易编辑：溥伟燕
在这个美食当道的时代，一道简单又美味的家常菜怎能错过？今天就来教大家如何制作一道色香味俱佳的煎酿辣椒！🎉
首先，准备好新鲜的青椒或红椒，洗净后去籽备用。接下来，准备肉馅，可以是猪肉、牛肉或是两者的混合。加入适量的姜末、葱花和调味料（如生抽、盐、胡椒粉等），搅拌均匀，让肉馅更加入味。接着，将调好的肉馅填入辣椒中，注意不要填得太满，以免煎的时候溢出来哦！💪
然后，在平底锅中倒入少许油，烧热后放入酿好的辣椒，用中小火慢慢煎至两面金黄。期间可以根据个人口味撒上一些孜然粉或者辣椒粉增加风味。最后，淋上一点酱油提鲜，出锅前再撒些葱花点缀，一盘香气扑鼻的煎酿辣椒就完成啦！😋
这道菜不仅颜值高，而且口感丰富，外皮微焦，内里鲜嫩多汁，绝对让你欲罢不能！快动手试试吧，和家人一起分享这份美味！🍴✨
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