如何清洗猪肚的做法 🐷✨
发布时间：2025-04-18 17:10:22来源：网易编辑：温飘慧
清洗猪肚可是个技术活，但只要掌握了正确的方法，就能轻松搞定！首先，准备一个大盆，将猪肚放入盆中，用清水反复冲洗，确保表面的杂质被冲掉。接着，撒上适量的盐和面粉，用手轻轻揉搓猪肚的内壁，这一步可以有效去除黏液和异味。记得别忘了翻转猪肚，内外都要仔细清洗哦！✨
然后，倒入一些白醋或者料酒，继续揉搓几分钟，这样不仅能进一步去腥，还能让猪肚更加爽脆。之后用清水彻底冲洗干净，直到没有明显的异味为止。最后，可以用开水稍微焯一下猪肚，既能杀菌又能提升口感。这样做出来的猪肚炖汤或者爆炒都特别美味！🍲🌟
掌握了这些小技巧，下次做菜时就能轻松应对啦！😋
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