红焖猪蹄的做法大全 🐷蹄蹄生威，美味来袭！
发布时间：2025-04-18 11:36:07来源：网易
✨想吃又怕麻烦？今天就来教大家几款简单易学的红焖猪蹄做法！猪蹄富含胶原蛋白，Q弹有嚼劲，绝对是家宴和日常餐桌上的明星菜品。首先准备新鲜猪蹄，先焯水去腥，再用老抽、生抽、料酒腌制入味。接着，热锅凉油，放入冰糖炒出琥珀色糖浆，加入姜片、八角爆香，最后放入猪蹄翻炒均匀。第一种做法是经典版红焖猪蹄，加入豆瓣酱、酱油慢炖两小时，肉质软烂入味；第二种是养生版，加入红枣、枸杞，汤汁浓郁又健康；第三种是香辣版，加入干辣椒、花椒，麻辣鲜香，让人欲罢不能！无论哪种做法，最后撒上葱花，香气扑鼻，色泽诱人。快动手试试吧！💪🍴 美食分享 家常菜教程 胶原蛋白的秘密武器
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