米酒煮鸡蛋的做法 🥣🍳
发布时间：2025-04-18 02:48:30来源：网易
最近天气转凉，总想喝点暖胃又滋补的东西。于是决定尝试做一道简单又美味的米酒煮鸡蛋！✨这道甜品不仅做法简单，还能帮助驱寒暖身哦～🌟
首先准备食材：新鲜鸡蛋2个、米酒适量、清水少许以及一小撮红糖（可选）。先把鸡蛋轻轻打入碗中，用筷子搅散备用。接着在锅里倒入适量清水和米酒，比例可以根据个人口味调整，喜欢酒香浓一点的可以多加些米酒。水开后，用勺子将搅散的蛋液缓缓倒入锅中，形成漂亮的蛋花状。💕
等蛋花完全浮起时，加入红糖搅拌至融化，这样会让整道甜品更加香甜可口。最后盛出装入小碗中，撒上一点点枸杞点缀，颜值瞬间up！🌟一碗热腾腾的米酒煮鸡蛋就完成啦！快来试试吧～💛
Tips：记得火候不要太大，以免破坏鸡蛋的营养成分哦！💪
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