✨红烧羊腿的做法✨
发布时间:2025-04-17 23:14:03来源:网易编辑:索元嘉
在家也能做出餐厅级别的美味!今天教大家做一道香气扑鼻的红烧羊腿🫖。首先准备好新鲜羊腿、生姜、蒜瓣和香料包(八角、桂皮、香叶)。先将羊腿焯水去腥,冷水下锅煮沸后撇去浮沫,捞出备用。
接着起锅热油,放入姜片和蒜瓣爆香,再加入羊腿翻炒均匀,淋上适量生抽和老抽调色调味酱油jian。倒入热水没过羊腿,加入香料包,小火慢炖1小时。期间记得翻动几次,让味道更均匀。
最后加入盐调味,继续炖煮至汤汁浓稠即可出锅🍴。装盘撒上葱花点缀,一道色泽诱人、肉质软烂的红烧羊腿就完成啦!快叫上家人一起享用这道暖心美食吧❤️。
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