✨家烧鳎目鱼的做法✨
发布时间：2025-04-17 20:18:24来源：网易编辑：诸澜剑
🐟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——家烧鳎目鱼！鳎目鱼肉质细嫩，鲜美无比，特别适合家庭日常烹饪。这道菜色香味俱全，做法也不复杂，非常适合新手尝试哦～
首先，准备好新鲜的鳎目鱼一条，清洗干净后用少许盐腌制片刻，这样能更好地入味。接着，热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再将鱼轻轻滑入锅中，两面煎至金黄。此时，加入适量生抽、老抽调色调味，再倒入一些料酒去腥提香。倒入热水没过鱼身，加入几颗冰糖，小火慢炖约10分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的味道。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的家烧鳎目鱼就完成啦！
😋鳎目鱼肉质鲜嫩，汤汁浓郁，搭配一碗白米饭简直完美！这道菜不仅颜值高，还营养丰富，快动手试试吧～💡
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