甲鱼母鸡汤的做法 🐚鸡汤❤️
发布时间：2025-04-17 18:21:28来源：网易编辑：祝青颖
甲鱼母鸡汤是一道滋补佳品，特别适合秋冬季节食用。食材简单却营养丰富，只需准备一只新鲜甲鱼、老母鸡和一些枸杞、红枣等辅料。先将甲鱼处理干净，切块焯水去腥；老母鸡洗净后也切块备用。所有材料准备好后，就可以开始熬汤啦！炖煮过程中，记得加入适量姜片去腥提香。
接下来就是耐心等待的过程了。将甲鱼和鸡肉放入砂锅中，加足量清水，用小火慢炖约2小时。期间可以适当撇去浮沫，保证汤汁清澈鲜美。待肉质酥烂时，加入提前泡发好的枸杞和红枣，继续炖煮半小时即可。整个过程无需过多调味，只需少许盐就足够。
第三段：这道甲鱼母鸡汤不仅味道鲜美，还具有极高的营养价值。甲鱼富含胶原蛋白，有助于美容养颜；而老母鸡则能补充蛋白质，增强体力。喝上一碗热腾腾的鸡汤，暖胃又暖心，绝对是秋冬季节不可错过的美味！🍲💛
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