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家常的云南焖肉米线怎么做好吃又简单,做法图解分享,创意发糕 🍜🍴

发布时间:2025-04-16 04:59:36来源:网易编辑:溥康维

✨【云南焖肉米线】✨

想要在家轻松制作一道地道的云南美食?那就来试试这道香喷喷的焖肉米线吧!首先准备好新鲜的米线和五花肉,再搭配上青菜、豆腐皮等配料,简单又营养。先把五花肉切块,用料酒、生抽腌制片刻,放入锅中煸炒至金黄。接着加入姜蒜末爆香,倒入适量酱油和糖,翻炒均匀后加水焖煮。待汤汁浓郁时,将提前泡软的米线下锅,与焖肉一起炖煮几分钟,让米线充分吸收汤汁的精华。最后撒上葱花和香菜,一碗热腾腾的云南焖肉米线就完成啦!🍲🍚

🌟【创意发糕】🌟

做完焖肉米线,不妨再来点创意小点心——发糕!将发酵好的面糊倒入模具,点缀上葡萄干或红枣片,放入蒸锅蒸熟即可。松软香甜的发糕搭配刚出锅的米线,简直是绝配,快动手试试吧!😋🍴

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