🌟镇江肴肉：简单又美味的做法分享🍴
发布时间：2025-04-15 05:55:25来源：网易编辑：穆香承
镇江肴肉是中国传统美食之一，以其晶莹剔透的外观和鲜香四溢的口感深受大家喜爱！💖今天就来教大家如何轻松做出这道经典佳肴。首先准备好新鲜的猪蹄膀，用盐、花椒等调料腌制一夜，让肉质更加入味。（腌制过程是关键哦，耐心等待能让肉质更紧实！✨）
接着将腌好的肉放入锅中煮至半熟，捞出后冷却并切成薄片。此时可以加入糖、酱油等调味料拌匀，让甜味慢慢渗入肉里，增添风味。（甜而不腻才是精髓！🍬）最后，将切好的肴肉摆盘，淋上少许香油，一道色香味俱全的镇江肴肉就完成啦！
无论是搭配白粥还是单独享用，这道菜都能带来满满的幸福感。快试试吧，让你的餐桌多一份传统美味！🍽️
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