重庆火锅菜单大全 🌶️🍲
发布时间：2025-04-15 05:28:21来源：网易编辑：司徒昌楠
提到重庆，大家首先想到的就是那火辣辣的火锅！作为火锅爱好者的天堂，重庆的火锅种类繁多，每一种都能让人回味无穷。今天就为大家整理了一份重庆火锅菜单大全，让你在家也能感受到地道的巴蜀风味。
首先是经典的鸳鸯锅，一半红汤一半清汤，满足不同口味的需求。红汤中花椒和辣椒的完美结合，让人一试难忘。食材方面，毛肚、黄喉、鸭肠是必点的“火锅三宝”，涮几秒就能入口，鲜嫩爽脆。此外，还有嫩牛肉、五花肉、鱼片等肉类，以及土豆片、藕片、金针菇等蔬菜，丰富多样。特别推荐的是重庆特色小吃——炸酥肉，外酥里嫩，配上香油碟，简直是绝配。
最后别忘了甜品解辣，比如冰粉或凉糕，清凉甜蜜，为这顿麻辣盛宴画上完美的句号。😋✨
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