🍴✨家常菜青椒炒茄子怎么做？好吃又简单的做法来啦！😋✨
发布时间：2025-04-14 22:46:06来源：网易
首先准备好食材：新鲜的茄子2个、青椒1个、蒜末适量、生抽、盐和食用油。第一步，将茄子切条后用淡盐水浸泡10分钟，防止氧化变黑。接着青椒洗净切块备用。🔥准备工作完成后，热锅凉油，先将茄子轻轻炸至微黄捞出控油，这样炒出来的茄子更香软哦！✨
第二步，锅中留少许底油，爆香蒜末，加入青椒翻炒几下，再倒入茄子一起翻炒均匀。此时加入适量生抽和盐调味，快速翻炒均匀即可出锅！🍲💡这道菜色香味俱全，青椒的清脆搭配茄子的软糯，绝对是下饭神器！🍚🍻无论是日常餐桌还是朋友小聚，都超适合端上桌！
快试试吧，简单几步就能做出美味佳肴！😋🌟
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