天气炎热想吃凉面,凉面调料配方教程 🍜☀️
发布时间：2025-04-14 11:10:14来源：网易编辑：袁富欢
夏天到了，烈日炎炎让人无精打采，这时候来一碗清凉爽口的凉面绝对是最佳选择！👩🍳为了让凉面更加美味，今天就教大家制作一份简单又经典的凉面调料吧！
首先准备好必备的调料：生抽、醋、芝麻油、辣椒油、蒜末和香菜。把这些材料按照个人口味混合均匀，比例可以是两勺生抽、一勺醋、半勺芝麻油、适量辣椒油以及切好的蒜末和香菜。如果喜欢酸一点，可以多加点醋；要是嗜辣，不妨再加些剁椒或者辣椒粉。搅拌均匀后，这碗香气四溢的凉面调料就完成啦！🍛🌶️
接下来只需将煮好的面条过冷水冲洗至凉爽，然后加入调好的酱汁，拌匀即可享用。记得还可以根据喜好添加黄瓜丝、胡萝卜丝或者熟鸡蛋哦！一口下去，清凉解暑，简直幸福感爆棚！😋✨
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