✨红烧酿茄子✨
发布时间：2025-04-13 21:48:49来源：网易编辑：梁江雨
🍂秋天正是吃茄子的好时节，今天就来分享一道家常美味——红烧酿茄子！😋这道菜色香味俱全，茄子软糯入味，肉馅鲜香多汁，每一口都让人回味无穷。
准备工作很简单：先把长茄子切段，中间挖空备用；再将猪肉剁成肉馅，加入葱姜末、生抽、盐等调味料搅拌均匀，塞进茄子中。接着，用油将茄子两面煎至金黄，然后放入锅中与调好的酱汁一起炖煮。🔥酱汁由生抽、老抽、糖和清水混合而成，简单却提味十足。最后，待汤汁浓稠时即可出锅，撒上葱花点缀，颜值瞬间up！🌸
这道菜不仅适合家庭聚餐，也特别适合忙碌的工作日。快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴🍴
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