🌟美味湘菜 | 香辣鸡块的家常做法🌶️
发布时间：2025-04-13 08:16:13来源：网易编辑：广安娣
提到湘菜，怎能错过这道经典的香辣鸡块！作为湖南菜系中的灵魂之作，它不仅色香味俱全，还让人欲罢不能。今天就来分享一个简单易学的家常版做法，让你轻松在家享受地道的咸香风味！🍗
首先准备新鲜鸡腿肉，切块后用料酒、生抽腌制去腥增香。接着热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入姜蒜翻炒出香味。将腌好的鸡肉倒入锅中大火快炒至变色，最后调入适量老抽上色、糖提鲜，撒点葱花点缀。一道红亮诱人的香辣鸡块就完成了！😋
无论是搭配米饭还是面条，这道菜都能让人胃口大开。快来试试吧，保证咸香下饭，越吃越过瘾！✨ 美食杰 香辣鸡块 湘菜爱好者
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