🌟美食探秘油豆腐塞肉的做法，跟着杰米187一起学！🍴💕
发布时间：2025-04-12 21:18:46来源：网易编辑：堵茂雁
今天要和大家分享一道家常又美味的菜肴——油豆腐塞肉！这道菜色香味俱全，超级适合家庭聚餐或者朋友小聚哦！😋💖
首先，准备好新鲜的油豆腐和猪肉馅。猪肉建议选择三分肥七分瘦的，这样口感更佳。将猪肉剁成肉馅后，加入葱姜末、生抽、老抽、料酒、盐和糖调味，搅拌均匀，腌制15分钟让味道更入味。💪调味是关键哦！
接下来，用筷子小心地在油豆腐上戳一个小洞，将调好的肉馅填进去。记得不要填太满，留一点空间给肉馅膨胀的空间。塞好后，轻轻按压让肉馅固定。💡
最后，将处理好的油豆腐放入锅中，加水没过食材，小火慢炖20分钟。炖的过程中可以适当翻动，确保每块油豆腐都能充分吸收汤汁的味道。⏰等到汤汁收浓，香气四溢时，就可以出锅啦！✨
这道油豆腐塞肉色泽诱人，肉香浓郁，咬一口满嘴流汁，简直太满足了！快跟着杰米187一起动手试试吧！🤗💬
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