西瓜皮炒肉的家常做法 🍉🍖 美食杰西瓜皮炒肉做法大全
发布时间：2025-04-12 05:55:36来源：网易编辑：龚行彩
夏天吃剩的西瓜别急着丢弃，西瓜皮也能变成一道美味佳肴！✨ 西瓜皮炒肉 就是一道简单又营养的家常菜。首先，将西瓜皮外层硬皮削去，只留翠绿色部分切片备用。接着，用少许盐腌制片刻，去除多余水分，这样炒出来的口感更脆爽。猪肉切薄片，用生抽、料酒和淀粉腌制一下，增加风味。热锅凉油，先下姜蒜爆香，再放入肉片快速翻炒至变色，最后加入西瓜皮大火快炒，调入适量酱油和糖即可出锅。一道清新解腻的西瓜皮炒肉就完成啦！👀 这道菜不仅保留了西瓜皮的清甜，还融入了肉的鲜香，绝对是夏日餐桌上的亮点。快试试吧，让你的家人对这道创意料理刮目相看！🌟
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