😋五香粉肠的家常做法✨
发布时间:2025-04-12 00:27:49来源:网易编辑:晏梵振
想吃美味的五香粉肠又不想出门买?那就自己动手做吧!五香粉肠是一道非常受欢迎的传统美食,口感独特,香气扑鼻,特别适合搭配米饭或者粥食用。以下是美食杰提供的五香粉肠做法大全,快来看看怎么操作吧!
首先准备好所有材料:新鲜猪肉、猪肠衣、盐、糖、五香粉、酱油、料酒和清水。🌟第一步是处理猪肠衣,用盐搓洗后反复冲洗干净,确保卫生。接着将猪肉切成小块,加入调料腌制半小时,让肉充分吸收香味。腌制好的肉装入处理好的肠衣中,注意不要装得太满,留出膨胀的空间。之后用针在肠衣上扎几个小孔,防止加热时爆裂。
最后一步就是煮了!把灌好的粉肠放入锅中,加水没过粉肠,加入少许料酒去腥。大火煮开后转小火慢炖,直到粉肠熟透即可捞出晾凉。切成适当长度装盘,撒上一些葱花点缀,一道色香味俱全的五香粉肠就完成啦!🍴
快试试这份简单又美味的家常菜吧,保证让你吃得停不下来!😊
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