✨新加坡肉骨茶的做法 | 探索地道美味🍴
发布时间:2025-04-11 22:30:17来源:网易编辑:江群启
提到新加坡美食,肉骨茶绝对是不可错过的经典!😋 今天就跟着杰米(@杰米186)一起解锁这道暖心暖胃的美味吧~
首先准备新鲜猪肋排、药材和香料:八角、桂皮、丁香、当归等是必不可少的主角!🌿 将排骨焯水去腥后,放入炖锅中,加入足够的清水,再倒入提前泡发好的药材包。小火慢炖2-3小时,直到汤汁浓郁、肉质软烂。期间记得适当调味,根据个人口味加入适量盐或酱油。🔥
煮好后,搭配白粥或油条一起享用,简直是灵魂搭档!🍚 或者蘸上特制辣椒酱,风味更佳哦~🌶️ 这道肉骨茶不仅适合家庭聚餐,也是寒冷天气里的暖心神器~
快动手试试吧!无论是异国风情还是家乡味道,都藏在这碗热腾腾的肉骨茶里~🍲💕
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