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🌟夏日清凉小贴士教你做一道爽口拌苦瓜!🍴~

发布时间:2025-04-11 18:24:18来源:网易编辑:樊琦馨

夏天到了,胃口总显得有些疲惫?那就来一份清爽开胃的拌苦瓜吧!🌿✨它不仅颜值高,还富含维生素C,绝对是健康又美味的选择。下面跟着杰米562一起动手做起来吧~

首先准备食材:新鲜苦瓜一根、红椒少许、蒜末适量、盐和糖少许。第一步是处理苦瓜,将苦瓜切片后用盐水浸泡片刻,这样既能去除部分苦味,又能保持脆嫩口感哦~⏰

接着,将苦瓜焯水一分钟捞出过凉水,沥干备用。热锅加少许油,爆香蒜末与红椒丝,再倒入调好的酱汁(生抽+醋+少量糖),最后混合拌匀即可!一碗清新脱俗的拌苦瓜就完成啦!😋✨

快试试这道简单易学的家常菜,为你的餐桌增添一抹绿意吧!🍃💚

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