🍴✨家常美食来袭！酸菜炒大肠，这样做超美味😋
发布时间：2025-04-11 11:42:32来源：网易编辑：施波妮
提到酸菜炒大肠，是不是已经流口水了？今天就手把手教你这道经典菜肴的做法，附上大肠清洗全过程，保证干净又卫生！🌟
首先，重点来了——大肠清洗：买回家的大肠先用盐和醋反复搓洗，再用面粉和小苏打帮忙去腥，最后焯水去杂质。经过这些步骤，大肠就变得清爽无异味啦！👏
接下来就是烹饪时间：热锅凉油，爆香姜蒜后加入酸菜翻炒，接着放入处理好的大肠，加酱油、料酒调味，大火快炒几分钟即可出锅。酸菜的酸爽搭配大肠的Q弹，简直是绝配！🎉
快来试试吧，简单又下饭，家人一定会爱上！💖 家常菜 美食杰 酸菜炒大肠
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