✨家常美味辣白菜肉末炖豆腐，简单又下饭！😋
发布时间：2025-04-11 04:09:08来源：网易编辑：贾达达
🌟 准备食材：
嫩豆腐一块、猪肉末150g、辣白菜适量、葱姜蒜少许、生抽、老抽、料酒、糖和盐。
🍴 步骤如下：
第一步：豆腐切块，用开水焯一下，去腥增韧性；辣白菜切碎备用。✨
第二步：热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入肉末翻炒至变色，再倒入辣白菜继续翻炒出香味。🍲
第三步：加入适量清水，放入豆腐块，调入生抽、老抽、料酒和少许糖，小火慢炖10分钟，让豆腐充分吸收汤汁。🔥
第四步：最后撒点盐调味，大火收汁即可出锅。装盘后香气四溢，色泽诱人！🍴
💡 小贴士：
- 豆腐焯水可以防止煮烂，口感更佳。
- 辣白菜本身有咸味，盐要酌情添加哦～
这道菜酸辣开胃，肉末与豆腐的搭配简直是绝配，适合全家人一起享用！🎉 快试试吧～
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
