😋肉松蛋糕这样做，简单又美味！🍴
发布时间：2025-04-11 02:49:01来源：网易编辑：水洁露
今天给大家分享一款超受欢迎的肉松蛋糕做法！💖无论是家庭聚会还是日常早餐，这款蛋糕都能轻松俘获大家的味蕾哦～快来一起动手试试吧！
首先准备好所需材料：鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克、牛奶40毫升、玉米油40毫升、肉松适量、沙拉酱适量。💪第一步是分离蛋白和蛋黄，将蛋白打发至硬性发泡，过程中分三次加入细砂糖。接着混合蛋黄和牛奶、玉米油，搅拌均匀后筛入低筋面粉，轻轻翻拌成蛋黄糊。😎第二步将打发好的蛋白分三次与蛋黄糊混合，注意手法轻柔以免消泡。最后倒入模具，轻轻震几下排出大气泡。
放入预热好的烤箱中层，上下火170度烤约25分钟即可出炉。⏰取出后趁热倒扣放凉，然后抹上沙拉酱，撒上肉松，卷起来就完成啦！🎉快尝一口，外酥里嫩，咸甜适中，简直停不下来！🍴✨
美食DIY 肉松蛋糕 烘焙爱好者
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