🌟家常蒸扣肉的家常做法 | 美食杰家常蒸扣肉做法大全🍽️
发布时间：2025-04-10 21:06:32来源：网易
想要在家轻松做出一道美味的蒸扣肉？那就跟着这份详细教程来试试吧！👨🍳
首先准备好五花肉、老抽、生抽、糖、料酒等基础调料，还有必不可少的大葱和姜片。先把五花肉切成均匀的厚片，用开水焯一下去腥味，捞出后用厨房纸吸干水分。接着将老抽、生抽、糖混合调成酱汁，均匀涂抹在肉片两面，腌制15分钟入味。葱姜切丝铺底，将腌好的肉片整齐码放在碗中，倒入剩余酱汁，最后撒上一些蒜末提香。放入蒸锅大火蒸40分钟左右，直到肉质软糯即可。出锅时倒扣到盘中，淋上热油激发香气，一道色泽红亮、肥而不腻的家常蒸扣肉就完成啦！🍴✨
快动手试试吧，保证让你吃得满足又幸福！💖
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