🐟干烧黄鱼的家常做法 🍴美食杰菜谱做法大全
发布时间：2025-04-10 19:06:14来源：网易编辑：桑羽璧
周末宅家，不如来一道简单又美味的干烧黄鱼！💕黄鱼肉质细嫩，搭配特制酱汁，鲜香入味，绝对是餐桌上的亮点。首先准备好新鲜黄鱼一条，用少许盐腌制片刻，这样能更好地锁住鱼肉的鲜美。接着将黄鱼两面煎至金黄，外皮酥脆，散发诱人的香气。
锅中留底油，加入葱姜蒜爆香，再放入切好的青红椒和豆瓣酱翻炒均匀。随后倒入适量清水或高汤，调入生抽、老抽、糖和醋，搅拌均匀后放入煎好的黄鱼。小火慢炖10分钟，让鱼肉充分吸收酱汁的精华。最后大火收汁，撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的干烧黄鱼就完成啦！🍴
简单几步就能搞定，快来试试吧！🌟
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