🌟超简单拌黄瓜片的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常拌黄瓜片简单好吃💦
发布时间：2025-04-10 13:33:51来源：网易编辑：宗瑶若
炎炎夏日，一道清爽可口的拌黄瓜片绝对是餐桌上的“救星”。不仅制作简单，还能瞬间提升食欲！今天就跟着美食杰一起学做这道家常菜吧～🥒✨
首先，将新鲜黄瓜洗净后切成薄片，厚度适中能让口感更佳哦～接着，撒上适量盐腌制10分钟，这样可以去掉多余的水分，让黄瓜更加脆爽。腌好后挤干水分备用。接着，调制酱汁：生抽、醋、糖和蒜末混合搅拌均匀，再加入少许辣椒油提香，最后淋在黄瓜片上。用筷子轻轻拌匀，确保每一片黄瓜都裹满酱汁。最后撒上一把香菜或者葱花点缀，一道色香味俱全的家常拌黄瓜片就完成啦！😋🍴
这道菜酸甜开胃，清新爽口，特别适合搭配米饭或者作为下酒小菜。快动手试试吧，保证让你欲罢不能！💃
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