🍲✨麻辣羊肉火锅的家常做法🔥🍲
发布时间：2025-04-10 12:14:25来源：网易编辑：公孙秀彦
寒冷的冬天，来一锅热腾腾的麻辣羊肉火锅再合适不过啦！💖今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味。首先准备好新鲜的羊肉片、各种蔬菜和调料，比如大葱、姜片、花椒、干辣椒等，这些都是打造地道麻辣风味的关键哦！🌟
第一步，将羊肉用清水浸泡去血水，然后焯水备用。接着起锅烧油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入葱姜翻炒，让香味四溢。倒入适量清水或高汤，大火煮沸后转小火熬制汤底，这个过程大概需要半小时左右，期间记得撇去浮沫，保证汤底清澈鲜美。🍲🔥
最后将处理好的食材依次下锅涮煮，无论是嫩滑的羊肉还是爽脆的蔬菜，都能完美吸收汤汁的精华，每一口都让人回味无穷！😋💕快来试试吧，享受一顿温暖又满足的家庭聚餐时光～🎉
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