🌟英式炸鱼薯条这样做超美味！🍴🐟
发布时间：2025-04-09 20:23:30来源：网易编辑：娄儿光
英国的经典美食——炸鱼薯条（Fish and Chips）不仅是当地人的最爱，也是许多海外食客的心头好。今天就跟着陈伟祥一起学习这款简单又诱人的家常版炸鱼薯条吧！👏
首先准备食材：新鲜的鳕鱼块、土豆、鸡蛋、面粉以及一包现成的炸粉。土豆切成长条状后，用清水冲洗去除多余淀粉，然后浸泡半小时让其更脆口。接着将土豆放入油锅中炸至金黄酥脆，捞出备用。✨
接下来处理鱼肉部分。将鱼块裹上一层薄薄的面粉，再蘸取打散的鸡蛋液，最后均匀沾满炸粉。热油烧至180℃左右，把鱼块轻轻放入，炸至外皮金黄即可捞出。😋
最后，将炸好的薯条和鱼块摆盘，搭配一点柠檬角或者塔塔酱享用。这样一道色香味俱全的英式炸鱼薯条就完成啦！🎉记得趁热吃哦，酥脆可口，简直让人欲罢不能！🐟🍟
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