麻辣鳕鱼怎么做 🐟🌶️ 麻辣鳕鱼的家常做法
发布时间：2025-04-09 18:09:17来源：网易编辑：上官腾淑
想要在家享受一道色香味俱全的麻辣鳕鱼吗？那就跟着步骤一起动手吧！首先准备好新鲜的鳕鱼块，用清水冲洗干净后沥干水分，撒上少许盐腌制15分钟，让鱼肉更加入味。接着准备配料，切好姜片、蒜末和葱花，再备齐辣椒段和花椒粒。热锅凉油，放入花椒粒和干辣椒小火慢炸，直到散发出浓郁香气，随后加入姜蒜爆香。此时将腌好的鳕鱼块下锅，中火煎至两面金黄，再倒入适量生抽、料酒提鲜增香。最后撒上葱花点缀，一盘热腾腾的麻辣鳕鱼就完成了！这道菜外焦里嫩，麻辣鲜香，非常适合搭配米饭享用。😋✨快试试吧，让你的餐桌多一份美味选择！
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