😊 青椒炒蛋这样做，简单又美味！
发布时间：2025-04-09 17:47:58来源：网易编辑：闵信月
提到家常菜，青椒炒蛋绝对是经典之作！不仅颜色搭配亮眼，而且做法超级简单，快来一起学起来吧！
🌟 准备食材
你需要几个新鲜的青椒（约2个），4个鸡蛋，还有适量的盐、食用油和少许鸡精调味。青椒记得清洗干净，去掉籽后切成小块；鸡蛋打入碗中，加点盐搅拌均匀备用。
🍳 制作步骤
1️⃣ 热锅凉油，倒入打好的鸡蛋液，待其凝固后迅速翻炒至金黄色，盛出备用。
2️⃣ 锅中再加少许油，放入切好的青椒块，大火快速翻炒，直至青椒变软且微微起泡。
3️⃣ 把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与青椒混合翻炒几下，加入适量盐和鸡精调味即可出锅啦！
🍴 美味上桌
这道菜色香味俱全，青椒的清脆搭配鸡蛋的嫩滑，每一口都让人食欲大开！适合搭配米饭或者直接作为一道快手菜，简直是忙碌生活中的救星！快试试吧，保证让你爱不释手！✨
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