🌟鱼翅羹的家常做法 | 快速学会这道美味🌟
发布时间：2025-04-09 17:26:21来源：网易编辑：惠中雯
提到鱼翅羹，很多人可能会觉得它高不可攀，其实只要掌握了方法，在家也能轻松制作！😋今天就来分享一款简单又美味的鱼翅羹家常做法，让你轻松搞定一桌好菜！
首先准备好食材：鱼翅（可用假鱼翅代替）、鸡蛋、香菇、胡萝卜、笋片等。先把鱼翅泡发，然后将所有配料切丝备用。热锅凉油，先炒香配料，再倒入高汤或清水，煮沸后加入鱼翅，小火慢炖10分钟。接着用淀粉勾芡，让汤汁更加浓郁顺滑。最后打入蛋花，撒上葱花即可出锅！✨
这道鱼翅羹色香味俱全，营养丰富，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时露一手哦！🍲快试试吧，保证让你惊艳全场！✨
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