😊 孜然烤猪排的家常做法，简单又美味！
发布时间：2025-04-09 16:44:53来源：网易编辑：鲍豪艺
想吃一顿香喷喷的晚餐？试试这道“孜然烤猪排”吧！✨首先准备好新鲜的猪排，用清水洗净后沥干水分。接着，在猪排上均匀撒上适量的盐和黑胡椒，静置15分钟让肉质入味。👀
腌制的同时，调制酱汁：将生抽、料酒、少许糖以及孜然粉混合搅拌均匀，倒入碗中备用。等到猪排充分吸收调料的味道后，刷上一层调好的酱汁，再撒些孜然粉增添香气。🌿
接下来就是关键步骤——烤制！预热烤箱至200℃，把处理好的猪排放入烤盘，上下火烤约20分钟即可。期间记得翻面一次，并刷上剩余的酱汁，确保两面都金黄酥脆。🔥
出炉后的猪排香气四溢，外皮微焦，内里鲜嫩多汁，搭配一杯冰凉饮料，简直完美！🍹快动手试试吧，保证让你一试成主厨哦～🍴🌟
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