🌟苦瓜炒鸡蛋：清热去火的家常美味😋
发布时间：2025-04-09 13:26:44来源：网易编辑：崔保育
炎炎夏日，来一道清脆爽口的苦瓜炒鸡蛋吧！这道菜不仅简单易做，还富含营养，特别适合想要健康饮食的朋友。首先准备好新鲜的苦瓜一根和几个鸡蛋。把苦瓜洗净后切片，用少许盐腌制几分钟，去除部分苦味；鸡蛋打散备用。接着热锅凉油，先将鸡蛋炒至金黄盛出，再用同一锅爆香蒜末，放入苦瓜翻炒，最后加入炒好的鸡蛋，调入适量生抽和盐即可出锅。一道色香味俱佳的苦瓜炒鸡蛋就完成啦！✨这道菜色泽搭配和谐，苦瓜翠绿，鸡蛋金黄，每一口都能感受到清新与鲜嫩的完美结合。它不仅能帮助我们清热解毒，还能提升食欲，是家庭餐桌上的绝佳选择。快动手试试吧，让家人一起享受这份健康的美味！🍴💛
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