🌟素炒莴笋片的做法🌿
发布时间：2025-04-09 02:38:16来源：网易编辑：屠慧敬
今天教大家做一道简单又美味的家常菜——素炒莴笋片！这道菜不仅颜色翠绿诱人，而且口感爽脆，非常适合忙碌的工作日。👀
首先，准备好新鲜的莴笋一根，去皮后切成薄片。如果喜欢的话，还可以准备一些胡萝卜片或者青椒丝作为点缀，增加色彩和营养哦！🥕🌶️
接着，热锅凉油，放入蒜末爆香。当香味四溢时，将切好的莴笋片倒入锅中翻炒。记住，炒的时候火候不要太大，保持中小火，这样可以让莴笋片受热均匀，避免糊锅。🔥
最后，加入适量的盐、少许生抽调味，快速翻炒几下即可出锅。一盘色香味俱佳的素炒莴笋片就完成啦！😋
这道菜清淡健康，富含膳食纤维，特别适合追求低脂饮食的朋友。快来试试吧，保证让你爱不释手！🍴✨
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