酸菜白肉锅的做法 🥣🍲
发布时间：2025-04-09 01:17:15来源：网易编辑：马旭克
🌟【酸菜白肉锅】温暖你的冬日时光！寒冷的冬天，来一锅热腾腾的酸菜白肉锅再合适不过了。这道菜色香味俱全，简单易做，快跟着步骤一起试试吧！💪
首先准备好食材：五花肉、酸菜、粉丝、葱姜蒜和一些香料。先把五花肉洗净切片，用开水焯一下去腥，捞出备用。酸菜切段后用清水浸泡片刻，去除多余的咸味，然后沥干水分。粉丝提前泡软，这样煮的时候不会太硬。葱姜蒜切好备用。锅中放少许油，爆香葱姜蒜，加入酸菜翻炒，让酸菜的香气更加浓郁。接着放入五花肉片，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮约30分钟，直到汤汁变得鲜美醇厚。最后加入粉丝，继续煮5分钟即可出锅啦！🍽️
一碗热气腾腾的酸菜白肉锅端上桌，酸爽开胃，肥而不腻，每一口都让人回味无穷。家人围坐在一起分享这份美味，幸福感满满！❤️
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