肉汤圆的做法 🍚🍜
发布时间：2025-04-08 13:34:28来源：网易编辑：葛民姣
🌟引言：提到汤圆，大家通常想到的是甜味的芝麻馅或红豆馅。但其实，咸口的肉汤圆同样让人垂涎三尺！今天就来分享一款简单又美味的肉汤圆做法，让你感受不一样的风味碰撞。
准备工作：首先准备好糯米粉和温水，按照3:1的比例混合揉成光滑的面团。接着准备肉馅，可以选择猪肉末，加入葱姜末、酱油、盐、胡椒粉等调味料搅拌均匀。😋
制作过程：将揉好的糯米面团分成小剂子，用手压扁后包入适量肉馅，像包饺子一样封口搓圆。烧一锅开水，待水沸腾后轻轻放入汤圆，用勺子背面轻推防止粘锅。当汤圆浮起时，加入青菜或紫菜，煮至熟透即可出锅。✨
小贴士：为了增加口感，可以在肉馅中加入一些香菇丁或者笋丁。此外，汤底也可以根据个人喜好调整，比如加入鸡汤会更加鲜美哦！🍲
结语：这款肉汤圆不仅味道鲜美，而且制作简单，非常适合家庭聚餐时尝试。快来动手试试吧，让家人也感受这份独特的美味！🍴💕
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