🌟教你轻松做出美味椰汁马蹄糕！✨
发布时间：2025-04-08 10:52:49来源：网易编辑：卫黛蝶
首先，准备好所需材料：马蹄粉500g、椰浆400ml、清水600ml、砂糖200g。食材准备妥当后，咱们就可以开始啦👇
第一步，将马蹄粉分成两份，一份与清水混合成生浆，另一份留作备用。接着，在锅中加入椰浆和清水，再放入砂糖，小火加热至糖完全融化，稍微冷却后倒入生浆中搅拌均匀，制成半熟浆。⚠️注意温度别太高哦，否则会结块。
第二步，将半熟浆慢慢倒入剩余的马蹄粉中，边倒边搅拌，直至成为顺滑的糊状物。此时可以准备模具，在底部刷一层油防粘。把糊状物缓缓倒入模具中，厚度约2cm即可。
最后一步，水开后上锅蒸20分钟，待表面凝固且无白色痕迹时即可关火。稍微放凉后切块，冰镇一下口感更佳哦～😋
快来试试吧，这道清凉Q弹的椰汁马蹄糕一定会让你爱不释手！💕
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