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猪肚墨鱼汤怎么做 🍲✨

发布时间:2025-04-08 10:19:11来源:网易编辑:浦慧诚

🌟【美食分享】今天给大家带来一道滋补养生的好汤品——猪肚墨鱼汤!这道汤不仅味道鲜美,还能暖胃健脾,特别适合秋冬季节享用。💖

首先,准备好新鲜的猪肚和墨鱼干,记得将猪肚清洗干净,去除异味,可以用盐和醋反复搓洗哦!🌊 墨鱼则需要提前泡发,使其恢复弹性口感。食材准备好后,将猪肚切块焯水去腥,再与泡好的墨鱼一起放入炖锅中。🍲

接着,加入几片姜片和适量红枣枸杞,既能去腥又能增加汤的甜味。🔥 倒入清水,水量要一次性加足,小火慢炖2小时左右,让所有食材的味道充分融合。熬制过程中,可以适当撇去浮沫,保持汤清味浓。🌿

最后,根据个人口味加入少许盐调味即可出锅。一碗热腾腾的猪肚墨鱼汤端上桌,香气扑鼻,喝一口暖心又暖胃,简直是冬日里的幸福滋味!🍴💕

快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的关爱!❤️

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