白萝卜炖鸭子怎么做 🍖🍲
发布时间：2025-04-07 18:38:24来源：网易
最近天气转凉，炖汤成了家里的常客。今天给大家分享一道简单又滋补的家常菜——白萝卜炖鸭子！💛这道菜不仅味道鲜美，还能帮助清热润燥，特别适合秋冬季节食用。
首先准备食材：新鲜鸭子一只、白萝卜一根、姜片几片、葱一根和适量的盐。先将鸭子清洗干净后焯水去腥，捞出备用。接着把白萝卜削皮切块，大小适中即可。起锅热油，放入姜片爆香，再加入鸭子翻炒至表面微黄。倒入热水没过鸭子，大火煮开后转小火慢炖约40分钟。待鸭肉快熟时，加入白萝卜块继续炖煮20分钟左右，直到萝卜软烂入味。最后撒上葱花，加少许盐调味就完成了！😋
这道汤色泽金黄，香气扑鼻，喝上一碗暖胃又暖心。快动手试试吧，让你的家人也感受到这份温暖与幸福！❤️
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