啫啫排骨煲怎么做 🍴🍲
发布时间：2025-04-05 06:27:54来源：网易编辑：申茂河
开头引入问题：👀大家是不是都爱吃香喷喷的啫啫排骨煲？可是很多人看到餐厅里的美味却不知如何下手制作。今天就来教大家轻松搞定这道菜！🔥
正文步骤解析：首先准备好新鲜排骨、姜片、蒜头和适量的调味料。把排骨焯水去腥，然后用生抽、老抽、糖、料酒腌制半小时，让肉质更入味。接着，在砂锅底部铺上一层蔬菜，比如洋葱、青椒等，既能垫底又增加风味。倒入少许油，开小火加热砂锅，放入腌好的排骨，盖上盖子焖煮约15分钟。期间记得翻动排骨，避免粘锅。当听到锅内发出“啫啫”的声音时，说明排骨已经熟透啦！最后撒上葱花点缀，香气扑鼻的啫啫排骨煲就完成啦！🍛🍚
结尾鼓励尝试：🌟快动手试试吧，相信你也能做出一锅让人垂涎欲滴的啫啫排骨煲哦！😋
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