🌟清炒木耳山药的做法🌿
发布时间：2025-04-05 03:36:30来源：网易编辑：崔达云
今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——清炒木耳山药！这道菜色香味俱全，不仅颜值在线，还富含多种营养，特别适合全家享用哦～✨
首先，准备好食材：新鲜山药一段、黑木耳一小把、胡萝卜半根、青椒半个，再搭配一些蒜末提香。食材处理起来也很简单，山药去皮切片后用清水泡着防止氧化；木耳提前泡发洗净撕成小朵；胡萝卜和青椒切成菱形片备用。准备工作完成后就可以开始烹饪啦！🍳
热锅凉油，先爆香蒜末，随后依次加入胡萝卜、青椒翻炒几下，接着放入山药片快速翻炒均匀。最后加入泡好的木耳，调入适量盐、生抽调味，继续翻炒至食材断生即可出锅。😋
一道清爽可口的清炒木耳山药就完成啦！摆盘后看着就很有食欲，口感脆嫩爽滑，是一道老少皆宜的健康美味。记得趁热享用哦，快试试吧！🍴💛
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