🌟肉饼炖蛋的做法🍴🥚
发布时间：2025-04-05 01:55:01来源：网易编辑：苗纨义
你是不是也在寻找一道简单又美味的家常菜？今天就来教你做这道经典的“肉饼炖蛋”！😋
首先准备好食材：新鲜猪肉馅、鸡蛋、葱姜末、盐和酱油等调味料。先把肉馅放入碗中，加入葱姜末、少许盐和酱油，搅拌均匀后塑造成饼状，铺在盘子底部。接着将鸡蛋打散，倒入适量清水或高汤，比例大约为1:1，再加一点点盐调味，轻轻倒在肉饼上。🍳✨
盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔方便蒸汽流通，然后放入蒸锅中大火蒸制15-20分钟即可。出锅前撒上些许葱花点缀，香气四溢！🌿🎉
这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐或者日常食用。快试试吧，保证让你爱不释口！❤️
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