猪油塔菜怎么做 🍲✨
发布时间：2025-04-04 23:23:32来源：网易编辑：瞿韦姬
🌿最近天气转凉，特别想吃点暖胃又家常的菜！今天给大家分享一道简单又美味的“猪油塔菜”做法。这道菜色香味俱全，特别适合秋冬季节享用哦～😋
首先准备食材：新鲜的塔菜（也叫塔蒿）、猪板油或者猪油渣、大蒜和干辣椒。先把塔菜洗净切段备用，大蒜切片，干辣椒剪成小段。接着热锅冷油，放入猪板油慢慢熬出猪油，待油渣金黄酥脆后捞出备用。然后用这些猪油爆香蒜片和干辣椒，再加入塔菜翻炒至软嫩。最后撒上之前炸好的油渣，翻拌均匀即可出锅啦！😋
这道菜色泽翠绿，香气扑鼻，塔菜吸收了猪油的浓郁滋味，口感鲜嫩多汁，是一道让人回味无穷的家常美味。赶紧试试吧！🍴🌟
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