🌟炸肉的做法🍗
发布时间：2025-04-04 21:33:07来源：网易编辑：东方维亮
今天给大家分享一道经典的家常美食——炸肉的做法！✨无论是搭配米饭还是单独享用，都超级美味哦！😋
首先准备好新鲜的五花肉或鸡腿肉，切成均匀的小块，用盐、胡椒粉、酱油腌制20分钟，让肉质更加入味！🥩腌制时可以加入一点姜末去腥提香，效果更佳！
接着准备裹粉，混合一勺面粉和一勺淀粉，加入少量水调成糊状，再打入一个鸡蛋增加香气。将腌好的肉块逐一裹上这层金黄酥脆的面糊，确保每一块都均匀覆盖！🍳
热锅倒油，油温升至六七成热时，放入裹好面糊的肉块，中小火慢炸至表面金黄即可捞出沥油。如果想要外皮更酥脆，可以复炸一次哦！🔥
最后撒上少许辣椒粉或者孜然粉，香味瞬间扑鼻而来！🎉炸肉出锅啦～咬一口外酥里嫩，满嘴留香，简直让人欲罢不能！😋
快动手试试吧，给家人带来一场舌尖上的盛宴！🍴✨
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